萬向噴淋無死角深度清潔，美的樹立洗碗機行業新標桿

隨著社會發展的進步，科技日新月異的更迭，當家電被注入創新技術的動力，人們的生活也隨之悄然改變。作為解放雙手的創新科技型產品，洗碗機在近兩年發展迅速，特別是隨著人們居家生活健康意識的逐漸提升，洗碗機已成為整個家電行業中的明星增長品類。

在2022中國洗碗機行業高峰論壇上，美的硬物洗護平臺技術負責人蔡思琦，帶來了美的在洗碗機行業的看法、思考和戰略布局。

美的硬物洗護平臺技術負責人蔡思琦

消費需求升級，洗碗機圍繞洗、烘、消、存、智五大性能持續優化

今年開年以來，在原材料價格上漲、疫情常態化等多重因素影響下，我國家電市場整體承壓。奧維云網(AVC)數據顯示，2022上半年家電市場零售額3389億元，同比下滑9.3%，但與此同時，如洗碗機等新興家電品類卻仍然保持了逆勢增長的發展態勢，2022上半年洗碗機零售額52億元，同比增長11.4%。

談及洗碗機快速發展的原因，中國家用電器協會秘書長王雷分析談及，在廚房環境改善消費升級背景下，人們更在意解放雙手，消費者對于生活品質與健康有更高的要求，當然還有，隨著時代的變遷，九零后、Z時代逐漸成為消費主體，他們追求輕松生活，懶人經濟流行，給洗碗機市場快速發展提供有利支撐。

誠如王雷所言，當前消費者對品質生活的要求正悄然升級，人們對家電產品的需求，已從簡單功能性訴求向健康和情感訴求方面進階發展，而這種變化的背后，也是行業創新能力刺激需求升級的體現。

洗碗機雖然是舶來品，但當前國外洗碗機在產品形態上，已經很多年都沒有發生過大的創新或變革了，產品形態相對比較簡單，歐美以嵌入式柜機為主、澳洲以抽屜式洗碗機為主。蔡思琦說，反觀國內，從最初的水槽洗碗機、到嵌入式洗碗機的快速增長，現在又看到集成洗碗機正成為下一個增長新風口，從產品形態上的變化，可以感受到國內市場的創新活力和消費升級的能力，已經遠超當時從全球看國內市場的角度。

蔡思琦表示，美的在2022上半年，通過對全國12個城市的60戶家庭的實地走訪調研發現，當前消費者的消費觀念更理性、更偏于保守，但如果觸及到他們的情感訴求、或觸及到他們所鐘愛的東西，他們則非常愿意為之投入精力，消費者在追求生活的選擇與營造上，不僅是對家電產品的功能需求，更多的是代表他們情感訴求的外化。這種情感訴求的外化落地到洗碗機品類上，可以看到三大核心訴求點，即深度凈洗的極致體驗、健康消殺和輕松悅己的易用美學。

這三大核心訴求點，從當前洗碗機產品的發展趨勢上也可得見。《2022中國洗碗機市場消費趨勢報告》顯示，洗碗機產品發展的最終目標，不僅是解放用戶的雙手，而是對時間和空間的雙重解放，為消費者帶來生活的享受。放眼未來，行業將主要圍繞洗、烘、消、存、智這五大性能持續優化。

美的為消費者打造智能、健康的餐具消毒清潔方案

誠如前文提及，當前消費者對洗碗機產品有三大核心訴求，那么，落地到具體創新研發上，該如何做才能滿足并引領消費者的痛點需求呢?

在此方面，美的將洗碗機在重污清潔技術、除菌消毒、洗烘一體、便攜擺放設計等方面進行了全面的技術突破創新，給中國家庭帶來了更高效完善的餐具清潔消毒解決方案。

針對特殊餐具或局部區域清潔效果欠佳，美的研發的萬向噴淋技術，洗碗機上層碗籃噴臂可360°旋轉，全腔清洗無死角，相比普通噴臂74%的覆蓋率，噴射面積提升32.4%，清潔指數大幅得到提升，洗凈效果提升8.3%。下層餐具的碗底、鍋底，從前只是通過上層水流沖洗上層餐具后倒流的水流進行清洗，現在可以直接水流直擊沖洗，下層碗籃四個角落都可以徹底清洗，達成餐具沖洗無死角，同時還能避免重疊的餐具沖不到的情況。此外，基于目前烘干技術存在烘干時間長、不透徹的痛點，美的創新推出的熱旋雙擎烘干技術，實現了洗烘時間縮短40%，全腔深烘省時不返潮。

在除菌消毒方面，美的設計出一鍵烘干除菌功能，結合105°C高溫熱風烘干+UV深層消毒技術，針對手洗少量餐具的場景，可把洗后的餐具放入洗碗機，啟動烘干除菌功能，即可完成餐具的熱烘及深層除菌，除菌率高達99.99%，而UV長效滅菌巡航系統，可根據細菌生長曲線，定期對機器內部及餐具進行殺菌處理，讓餐具長期存放也更安全。

在美學體驗方面，美的采用高檔鋁合金材質、玻璃外觀，同時通過對UI交互界面的優化，做到了多彩頂控，以和整體廚居空間的契合匹配，實現了既不打擾用戶整體空間秩序，又尊重用戶在廚房空間的情感感覺，給消費者帶來了美的感受。

另一方面，在全屋互聯大趨勢下，洗碗機在廚房場景下，也被賦予了新的期待，洗碗機可以作為語音交互入口實現對其他設備的控制和聯動。事實上，從2017年起，美的洗碗機都搭載了智能模塊系統，目前其已經遍布全國213萬家庭當中，而智能云管家可根據后臺手機到的龐大家庭數據，對云洗滌、智能洗空、水電統計、耗材小管家等進行不斷迭代升級。蔡思琦表示，經過美的數據分析團隊和研發團隊的不斷研究、更新，美的洗碗機產品會越來越貼近用戶需求、越來越智能化。

美的在洗碗機產品上的創新研究和突破升級，更得到了市場的廣泛認可。截至2022年7月，美的系洗碗機銷售額行業占比25.5%，位列第一。

當前，洗碗機已經進入發展快車道，正在全方位助力著人們的品質生活。美的作為全球領先的科技集團，在洗消行業深耕23年，以敏銳的洞察，深挖用戶痛點需求，憑借數智化創新硬實力，不斷提升洗消產業變革發展和用戶體驗，相信在以美的為代表的企業的推動下，洗碗機行業勢必會走向更健康、智能的新高點，為每一個家庭打造健康質感生活。

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