買六安瓜片新茶要注意些什么

六安瓜片屬于綠茶中的片茶，也是綠茶中唯一去梗的茶葉，口感醇厚柔和！

現在是3月底了，，很多人在問，六安瓜片新茶上市了嗎？買六安瓜片新茶要注意些什么呢，

第一：從采摘或是新茶上市時間來說，六安瓜片采摘是在明后一個星期左右，所以說，如果別人和你說明前六安瓜片特級，那肯定是在忽悠你，真正核心產區的茶，一般是在4月10到15號左右才會開采；所以六安瓜片并沒有什么明前特級或是前明極品一詞之說；雖然說現在瓜片已經有新茶上市了，但對于個人喝茶來說，現在入手還是早了一點；

第二：從工藝上面來說，有機制和手工茶之分，我們一般說正宗的六安瓜片，是指采用傳統手工炒制的茶，而且品牌六安瓜片基本上都是以手工茶為主，只有手工茶味道才會醇厚柔和；很多少機制瓜片是外山茶，茶形更好看些，味道相對清淡一些，沒有手工茶的那種厚實感；不過有些像200到400左右的機制瓜片也是很不錯的，只是如果選擇高價位的瓜片，感覺還是手工茶好些。

第三：從茶形上面來說，并不是葉片越大越好，以前有客戶感覺機制瓜片葉片很大，感覺好看，茶葉采摘都是從最小的葉片開采，然后慢慢變大，越是后期的葉片越是大，

第四：很多人說手工六安瓜片泡開會怎么都是斷葉片，是不是茶葉不好，其實這個是正常現象，因為手工茶，炒制的原因，很難會保持茶形，基本上都是斷葉片，只有最早批的手工茶，會有少量的保持完整的葉片； 注明：本文章來源于互聯網，如侵權請聯系客服刪除！